手延素麺「小神」（麺つゆセット）
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素材、製法、味わい、食感、喉越し、風味、すべてにおいてこだわり、最高を求めた素麺「小神」。
独自の小麦粉製粉技術を駆使し、小麦粉を20ミクロンという超微粉砕レベルまでに砕くことにより、麺の命である歯応えの良さを追求しました。
その小麦粉を捏ねてねかせた生地にはオリーブオイルを使用し、ひも状にしていきます。
オリーブオイルを使用することにより、風味豊かな和麺に仕上がります。
また、乾燥させた麺同士をゆっくり揺らしながら摩擦する工程である 磨き工程を12時間施すことにより、麺の滑らかさも同時に追求しています。
エンドユーザー向け注意事項
・内容量：麺500g(50g×10束）、めんつゆ300ml×1本 ・配送温度帯：冷凍 ・賞味期限（製造後）：540日 ・産地/製造地：栃木県 ・販売会社：イトメン ・チケットには、有効期限があります。チケット画面にて期限をお確かめの上、有効期限内にご利用ください。 ・ギフト券は1枚につき、1回限りのご利用となります。 ・現金とのお引換えはいたしません。 ・お客様のご都合による返品・返金はできません。 ・オークションサイトやフリマアプリへの出品は固くお断りします。
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