【超希少】特注ワンオフ 白御影石×オールステンレス 業務用大型釜セット
✓ 商品の特徴
架台・釜ともに最高級仕様の特注品
プロ仕様の本格的な大型釜システムです。白御影石の重厚な架台に、内釜・外釜ともにオールステンレス製の二重構造。一点物のワンオフ製作品で、同じものは二度と手に入りません。
✓ 詳細スペック
【サイズ】
•架台(白御影石):約80cm × 80cm × 高さ60cm
•釜内径:約60cm
•内釜深さ:約30cm
•外釜深さ:約20cm
【仕様】
•架台:白御影石(耐久性・耐水性抜群)
•内釜・外釜:オールステンレス製
•二重構造で温度管理や水切りに対応
【状態】
•新品ですが程度良好
•目立った傷や汚れなし
•実用に全く問題ありません
✓ 多彩な使用方法
外釜の水抜き穴にゴム栓(別途ご用意ください)を装着すれば、水やお湯を溜めての使用も可能
【飲食店・厨房での活用例】
•おでん・煮込み料理の大量調理
•うどん・そば・パスタの茹で場
•湯煎調理・保温
•大量の米とぎ・水切り
•精米後の米研ぎ専用として
•野菜の下茹で・ブランチング
•中華料理の湯通し作業
【その他の用途】
•酒造・味噌醸造などの仕込み作業
•ペット用品の洗浄・消毒
•染色工房での染め作業
•ガーデニング用品の洗浄
•キャンプ場・アウトドア施設での炊事設備
アイデア次第で様々な用途に対応する、プロフェッショナル仕様の逸品です。
✓ こんな方におすすめ
•飲食店・レストラン・蕎麦屋のオーナー様
•食品製造・加工業の事業者様
•大規模厨房の設備更新をお考えの方
•工房・アトリエで本格的な作業環境を整えたい方
•特注品・一点物の業務用設備をお探しの方
⚠ ご注意点
•外釜の水抜き用ゴム栓は付属しておりません
•大型商品のため、搬入経路の確認をお願いします
•重量物につき、設置には複数人での作業が必要です
【発送・取引について】
ご質問があればお気軽にコメントください。
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