これは 業務用のガス式釜飯炊飯コンロ(1列3鍋対応) です。
飲食店や料亭・宴会場などの厨房で、本格的な「かまめし」料理をまとめて炊くための機器になります。 
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製品の用途
•かまめし(釜飯)を 一度に3個分同時に炊飯できるコンロ式ガス調理機器
→ 飲食店などでメニュー提供の効率を上げることを目的としています。 
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主な特徴
3つの釜を同時に炊ける
•一列に**3つ分(3個)**の釜(羽釜)を並べて炊飯する構造。
→ 大量調理ニーズに対応。 
ガス燃料で加熱
•LPガス仕様であり、ガス接続で火力を供給します。 
短時間で加熱
•圧力蓋やステンレス蓋、木蓋などを使い分けて、
◎ 圧力使用時:約12分
◎ ステンレス蓋:約17〜18分
◎ 木蓋:約18分
といった効率的な炊飯が可能です。 
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サイズ・仕様
•構造:一列3個炊きガス炊飯器(連結された3つの釜口)
•ガス接続:φ9.5 LPガス
•寸法目安:幅約580mm × 奥行350mm × 高さ170mm(※1列3個用の類似モデル) 
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調理性能
•一度に3つ分の釜飯が炊けるため、
→ まとめて複数品の提供が可能。
•ガス火の強い直火で、釜底からムラなく加熱でき、
→ 美味しい炊き上がり(おこげも含め)を実現します。 
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使われる場所
•和食店・釜飯専門店・旅館・ホテルなどの厨房
•イベント・宴会など大量炊飯が必要な場面
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具